オーブントースターで簡単おいしい! オリーブオイルをかけて食べる焼き芋
オーブントースターでじっくり焼いて甘みを引き出した焼き芋に、エキストラバージンオリーブオイルをつけて食べるレシピをご紹介します。さつまいもの甘みにオリーブオイルの複雑な香りが加わって味わいがグンとよくなります。
食べる際に塩も少しつけると、さつまいもの甘さが引き立ちます。
さつまいもは、細めのものを使用すると火が通りやすいです。
材料
人数:作りやすい分量
調理器具:オーブントースター
材料名 | 分量 |
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さつまいも | 適量 |
エキストラバージンオリーブオイル | 適量 |
塩 | 適量 |
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さつまいもを洗い、濡らしたキッチンペーパーで包む。
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アルミホイルで包み、160度のオーブントースターで30分焼き、ひっくり返してさらに30分焼く。
※さつまいもは太さによって火の通りが変わります。60分焼いても火が通らない場合は、追加で10分ずつ加熱してください。
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エキストラバージンオリーブオイル、塩をつけて食べる。