レンジで簡単時短！　トマトパスタグラタン

肌寒くなってくると、あたたかな料理が食べたくなりませんか。

でも料理にあまり時間をかけられない…。という時は、簡単時短で一皿で満足できるレシピが便利です。

そこで今回は、レンジで作れる「トマトパスタグラタン」のレシピをご紹介します。

ポタージュスープの素を使用すると、生クリーム無しでも濃厚でおいしい1品が作れます。

レシピをご紹介します。

5分茹でパスタ…100g

水…270ml

ポタージュスープの素…1袋

顆粒コンソメ…小さじ1/2

トマトケチャップ…大さじ2

エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1

ピザ用チーズ…50g

粗挽き黒コショウ…適量

1.5分茹でパスタを半分に折って耐熱容器に入れ、水、ポタージュスープの素、顆粒コンソメを加える。

2.ラップをせずに600Wのレンジで7分加熱する。

3.2にトマトケチャップとオリーブオイルを加えて混ぜる。

4.ピザ用チーズをのせて600Wのレンジで2分加熱し、粗挽き黒コショウをふる。

執筆・編集：フードクリエイティブファクトリー

レシピ制作者：ゆりか画伯＠お絵かきcooking

※房総オリーヴでは、国産オリーブでつくるオリーブオイルを商品化できるよう、オリーブ栽培をしています。実がとれたら、商品になる予定です。お楽しみに！