オリーブオイル香る さっぱりポン酢漬け冷やしトマト
さっぱりおいしい「ポン酢漬け冷やしトマト」の簡単レシピです。
ポン酢とトマトの酸味で食欲がないときでも食べやすいです。
材料
人数：2人分
調理器具：鍋
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| トマト | 2個 |
| ポン酢 | 大さじ2 |
| エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ1 |
| しそ（千切り） | 適量 |
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トマトは湯むきする。
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ポリ袋に入れ、ポン酢、オリーブオイルを入れて冷蔵庫に半日～一晩おく。
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器に盛り、しそをのせる。
