オリーブオイル香る さっぱりポン酢漬け冷やしトマト

オリーブオイル香る さっぱりポン酢漬け冷やしトマト

さっぱりおいしい「ポン酢漬け冷やしトマト」の簡単レシピです。

ポン酢とトマトの酸味で食欲がないときでも食べやすいです。

材料

人数:2人分

調理器具:

材料名 分量
トマト 2個
ポン酢 大さじ2
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
しそ(千切り) 適量
  1. トマトは湯むきする。

  2. ポリ袋に入れ、ポン酢、オリーブオイルを入れて冷蔵庫に半日~一晩おく。

  3. 器に盛り、しそをのせる。